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降溫了,暖身又暖心的黃豆海帶大骨湯安排起來!

發布者:yyadmin 發布日期:2022-05-10 14:46:51

  濟南的天氣就像是過山車,前幾天還是短袖短裙這幾天要把羽絨服裹上才能感受到溫暖,這樣陰晴不定的天氣,當然要一碗暖暖的大骨湯了,今天推薦一款特別好喝的黃豆海帶大骨湯,營養豐富,還特別好喝呢。

  材料:黃豆、海帶、豬骨、姜片、鹽

  1.黃豆洗凈泡發一夜。

  2.海帶泡發后洗凈,切小段。

  3.豬骨剁大塊,洗凈,淖去血水。

  4.把豬骨和姜片一同放入湯鍋中。

  5.大火燒開去除表面浮沫至湯水清澈。

  6.再加入黃豆和海帶。

  7.食用前加鹽調味。

  當然了,如果你不喜歡吃黃豆和海帶,放別的食材也是可以的,比如說玉米、胡蘿卜、蓮藕等等,大骨湯的好處就是包容,因為即便是不放其他蔬菜,只燉骨湯,味道也是棒棒噠!


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