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和大骨湯一樣香的裙帶菜豆腐湯做法,含鈣量杠杠滴!

發布者:yyadmin 發布日期:2022-04-06 15:32:05

  春天是小朋友的黃金生長季,很多家長就會開始進行各種大補,其實過量的補充營養,反而不好吸收,大骨湯雖然好喝,但也要節制,今天來推薦一款較清爽的湯,不僅好喝,營養也很豐富!

  裙帶菜豆腐湯

  食材:豆腐、裙帶菜、蝦仁、蒜末、蔥花、鹽、雞蛋、生抽、胡椒粉

  做法:

  第一步:把豆腐切成小塊備用

  第二步:裙帶菜用熱水泡發,泡發后清洗干凈備用

  第三步:鍋里放入少許油,加入姜蒜片,爆香

  第四步:再加入蝦仁,炒至蝦仁變色即可

  第五步:加入清水,煮開后加入裙帶帶、豆腐,再打入兩個雞蛋液,最后加入調味料即可

  這個做法簡單,但是營養可不低,跟大骨湯比,完全不遜色,正在減肥的女性朋友也可以試試這個湯。


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