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1、花椒 花椒是蕓香科植物花椒的果皮,香氣濃郁,是居家必備的調味品。具有定麻味、增香辛和除腥減膻的作用,位列調料“十三香”之首,素有“調味之王”的美 譽?;ń芬彩且晃吨兴?,《神農本草經》將其列為中品。其藥性辛熱,歸脾、胃、腎經,具有芳香健脾、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢等功效。李時珍在 《本草綱目》中日:“花椒堅齒,烏發,明目,久服好顏色,耐老,增年,健神?!爆F代醫學研究證明,花椒含揮發油、...
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